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大雁的 市场养殖经济效益

作者: 国野 来源: 国野野 生动物养殖有限公司 时间:2018年04月16日
大雁又称野鹅,是鸭科雁属中的 鸿雁、灰雁和豆雁等的总称。大雁躯体肥大,每只重4-5公斤,羽毛丰满,善于高飞,胸部、腿部肌肉发达,肉质厚实、 味极鲜,是理想的高蛋白,低脂肪的保健食品。我国古代药典记载,雁肉性味甘平,有去湿通络、活血养颜,滋阴、壮阳、抗衰老,清热解毒等功效,是传统的上等 野味佳 肴珍品及保健品,民间素有“闻到雁肉香,神仙想断肠”之说。


大雁是 典型的草食性群居类水禽,野生状 态下以植物嫩叶、细根、种子为食,其中多以杂草为主。人工养殖时,采取断翅放养,可以大群放牧于草地、稻 茬地、河坝滩涂、山坡等,不用补饲,即可达到5公斤左右的成雁水平。在圈养的条件下,可以喂 各种杂草粉和农作物的秸秆如玉米秆、大豆秆、花生秧 等。在繁殖 期内(2-6月)适当增 加一些精饲料即可。在野生状态下,大雁性成熟需二三年,一雄配一雌,人工饲 养时性成熟期可提前至10-12月龄,且可一雄配多雌, 年产蛋15-30枚,逐年增加,蛋重150克,孵化期为31天。大雁的 繁殖率虽比家禽低,但草食性能强,饲养一个体重5公斤的 成雁终生耗精料(育雏期)2 公斤,是其它 任何畜禽品种无可比拟的。


大雁肉 不仅是神仙想断肠的美味,而且还具有大补五脏,养阴益气,暖胃开津,强身健 体的药用滋补功能。大雁肉性味甘平,归经入肺、肾、肝,有活血祛风、清热 解毒,祛风寒,壮筋骨,益阳气,暖腑脏之功效。可治疗:风湿、类风湿、肾亏、阳衰、气血不足、气短乏力、贫血、脱发等病。


2018养大雁赚钱吗?


大雁除了雁肉值钱外,雁肥肝 也是非常有经济价值。雁肥肝 含有人体生长发育所必需的卵磷脂、甘油三脂、脱氧核 糖核酸等营养物质,在欧美 每公斤雁肥肝可卖到 35美元,在如此 高价面前还都是经常有价无货。而大雁 的硬羽可制成工艺品,雁绒毛 是高档的羽绒衣填充材料,每公斤绒毛约700元。综上所述,可以说大雁全 身都是宝,而这些 宝给大雁带来了非常高的经济养殖价值。


大雁养殖6个月以 上便可上市销售,目前市场价格为50-80元/公斤,一只成年大雁4-5公斤,销售收入为200-400元,扣除各种成本,每只至少可获 纯利在150元以上,养一只种雁年利润在1000元以上,若饲养20组(20公80母),可获纯利12万元以上。大雁是 我国刚刚开始驯养的特禽,种苗奇缺, 沿海各 城市都有巨大的商品消费市场,很多野 味市场常常是有价无货。因此发展人工养殖,前景十分广阔。


2018大雁养 殖前景及市场价格行情分析


办置家 庭式的大雁养殖场一般几千元就够,房前屋后的空闲地、林间空地、果园、荒山等 建造养殖棚舍即可,如果是 办大雁养殖厂那就要看养殖厂的规模,如果小规 模养殖大雁一般投入1—2万元即可,如果是 中等那就需要投入5—20万元,如果是 大型的大雁养殖基地那就要50-200万之间。另外在 建立大雁养殖场时有 一个很好的建议,大雁养 殖棚舍最好是建在水库边,因为大雁是喜水禽类,如果棚 舍在水库边大雁便可自己捕食。


在大雁自己捕食之外,大雁对 其他食物不是很挑剔。从各类青草、青菜、野菜到芦苇、青绿秸秆,从麦秆、玉米秸、豆秸到 各类杂草干粉都可以成为它们的首要饲料,只要无青无刺就可以。此外仅需加10%-30%的精料 及少量添加剂即可。


可以说 大雁养殖要比养牛、羊、鸡、猪等家 畜的经济效益要高许多,只要你有信心,有适合 大雁养殖适合的环境,养殖大 雁就能让你走上致富路。


                                                                                                        常德市 国野野 生动物养殖有限公司

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